<< July 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

* * - * - *
ハンバーガー♪(追記あり)
080616_191628.JPG
昨日は、娘達が二人とも振替休日だったので、25周年を迎えて2ヶ月になるディズニーリゾートへ行くつもりでした。

例年なら、ユズの誕生日にパークへ行くのも色々とあって我慢したし、2月にシンデレラブレーションのグランドフィナーレを見に行って以来、リゾートにも行っていないので、まずは来週末のランド行き前日に25周年満載のリゾートでお散歩を計画していたら、チチのサッカーが入ってしまったので、一足早く3人で行くことに。

…が、一昨日調べまくったフォトスポットのチェックリストやTODOリストなどがPCの不調で確認出来ず、かりんが制服を洗濯に出していない事が発覚したり、諦めようテンションになってしまい、おうちでボケボケ…(*_*)

チチの忘れ物のお弁当届けてあげようと思ったのに…。

そんなこんなで、のんびり家事をこなして、PCの不調の原因かもしれない本体のお掃除したり…。
仕事やランド行きの準備がしたくてもメインPCが不調では何も進まない…(ToT)
こんな時のために外付けHDDに常にデータを残さなければ…と痛感(>_<)

で、気を取り直して、夕食は手作りハンバーガーを作りました♪
(チチが夕飯は要らないと言うので…。)
一昨日買ってあった特売のバンズにエリンギ&たまねぎ&トマト&とろけるチーズ&目玉焼き&手作りハンバーグ入り☆
ブロッコリー&フライドポテト添え(*^_^*)
レタス嫌いのハハでも好きな野菜が沢山入れられるので、大満足の一品でした♪
ちなみにハンバーグはスチームオーブンで焼いたので、エリンギとたまねぎとブロッコリーも一緒に焼いて、肉汁とソースをあえて、乗せて見ましたが、こってりし過ぎず、こくがあってめちゃうまでした(^-^)v

画像はユズ作、ユズ撮影
* 10:28 * comments(0) * trackbacks(0) *
大豆のトマト煮

数日前、チチが事業部の新年会でご飯はいらないと言うので、
簡単に済ませようと冷蔵庫からあるものを出そうとしたとき、
賞味期限ギリギリの水煮大豆発見!

大好きだったアルゼンチン料理のお店のメニューがふと浮かんで、
あるものを炒めてトマトの缶詰と水とコンソメで煮て塩コショウ。
物足りなかったので仕上げにとろけるチーズを入れてみました。

チーズが当たりだっただけって話も聞こえてきますが、
久しぶりに納得できるお料理でした!

パセリがあればなお良かったかな?
* 01:40 * comments(6) * trackbacks(0) *
焼きパーティー♪
20060107_106996.jpg
今日は、たこ焼き・ポテ焼き・オニオン焼きetcパーティーでした。
* 21:53 * comments(0) * trackbacks(0) *
プリンパスタ
普段から、あまり食事の準備に手間をかけない方ですが、
今日は、わけあっていつも以上に手抜きで、カルボナーラにすることに。
そのカルボナーラも具を炒めて、先日実家から送ってもらった荷物に入っていた、
“カルボナーラの素”とパスタをあわせるだけ・・・。

手抜きでごめんねと思いながら、透明の無地のビニールの封を切ると、
ぷ〜んと甘いにおいが・・・。
ん?
焦げ付かないように混ぜ合わせながら、鼻から入ってくる匂いに、頭の中は“?”が
いっぱい・・・。
味見をすると、やっぱり甘い・・・。
え?
どうやら、焼きプリンの素らしいが、妹の“カルボナーラの素”の文字を
疑いもしなかったハハ・・・。

ユズが5時ごろから、『ご飯はぁ?』を連発していたので、つくりなおす時間もない・・・。
一か八かで出しちゃえ!

『いただきまぁ〜す!』の声と同時に、パスタの匂いをかぐユズ。
失笑するハハ。
『プリンの匂いがするぅ〜!』
冷や汗

最初は、『おいしぃ♪』と二人とも勢いよく食べていましたが、流石に途中で飽きたらしく、
完食には至らず・・・。

フードプロセッサーにかけて、パイのクリームにでもしてみようかな?



手抜きした上に大失敗したショックと、予定外の味を口にしてしまった気持ち悪さで、
かりんの暴走を止める気力もありませんでした・・・。
* 00:41 * comments(0) * trackbacks(0) *
もつ煮込み
冷凍庫にもつがちょっと残っていたので、もつ煮込みしてみました。
私の実家ではおなじみ?のメニューですが、
自分で一からするのは初めてで、料理本を見たり、
ネットで検索しても思うものが見つからず、
実家に電話しようか迷いましたが、
以前に聞いたレシピ?の覚えてるとこと、自分の知識で作ってみました。
続きを読む >>
* 22:34 * comments(6) * trackbacks(0) *
| 1/1PAGES |